Disponemos de una amplia gama de especias, servidas en sacos y bolsas, tanto en grano como molidas, siendo algunas de ellas: orégano hoja, pimienta negra, comino, anís, nuez moscada, cilantro, canela, clavo, azafrán hebra, perejil hoja, ajo fresco (diente, triturado, granulado fino) y hojas hierbabuena. Hacer mención especial al pimentón D.O de la Vera.